▼詳細
【響21年】
使用しているモルト原酒は酒齢21年以上の超長期熟成のものを入念に吟味してブレンド。合わせるグレーン原酒も酒齢21年以上の円熟原酒を厳選し、丁寧にブレンドしました。サントリーならではの多彩な原酒があればこそ実現した、贅沢な原酒のハーモニーをお愉しみいただけます。

＜テイスティングノート＞
きわめてフルーティーで甘美な、花を想わせる熟成香。口当たりは、なめらか。21年ものならではの重厚なコシ、気品のあるコク。奥ゆきのある余韻の長いアフターテイスト。

＜色＞
やや濃い琥珀色

＜香り＞
レーズン、杏、イチゴジャム、バニラ

＜味わい＞
ビスケット、トフィー、甘酸っぱさ、スパイシー

＜余韻＞
熟した果実香、心地よく長い余韻

【響 BLENDER’S CHOICE】
多種多様な樽で熟成を深めた幅広い酒齢の原酒を厳選し、匠の技で繊細なブレンドを重ねました。奥深く甘やかな味わいと、華やかでやわらかい香り。ワイン樽後熟原酒を加えることで生まれた、珠玉のハーモニーをご堪能いただけます。
※本商品は料飲店様向けに開発した商品です。

＜テイスティングノート＞
ワイン樽後熟原酒に由来する甘やかさ。豊かなウッディネスと奥深くまろやかな熟成香。ほのかな苦さを擁する余韻がやさしく続く。

＜色＞
赤みがかった琥珀色

＜香り＞
野いちご、白桃、パイナップル、クレームブリュレ

＜味わい＞
ふくらみのある甘み、心地よい酸味

＜余韻＞
やわらかく甘やか、ほろ苦い余韻

【響 JAPANESE HARMONY】
日本の自然、日本人の繊細な感性、日本の匠の技が響きあうサントリーウイスキー「響 JAPANESE HARMONY」。幾度もの四季が巡るなかで、日本人の精神文化が調和した唯一無二の価値。「響 JAPANESE HARMONY」は、日本の美の結晶として、世界へ響きわたります。

＜テイスティングノート＞
華やかに広がる、やわらかい味わい。日本のウイスキーならではの美しくバランスのとれたハーモニー。

＜色＞
琥珀色

＜香り＞
ローズ、ライチ、ほのかなローズマリー、熟成した樽の香り、白檀

＜味わい＞
ハチミツの透き通った甘さ、オレンジピールチョコレート

＜余韻＞
繊細、やさしく穏やかに続く余韻、ほのかなミズナラ